Eau…Oh…Haut

Savez-vous que les cascades et les chutes d'eau font partie des sites les plus visités pour les touristes du monde entier. La puissance de l'eau, le bruit, les milliards de gouttelettes qui forment un brouillard permanent fascinent les visiteurs. Trois chutes sont considérées comme les plus belles  du monde: les chutes du Niagara aux États-Unis …

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Les nourritures affectives

Les nourritures affectives, une œuvre de Boris Cyrulnik, Éditions Odile Jacob, 1993 C'est avec beaucoup d'ingéniosité que l'auteur bouscule dans cet ouvrage toutes nos idées reçues en nous invitant à repenser la psychologie humaine à partir de l'observation des comportements animaux. Plusieurs pathologies affectives à l'origine de troubles de la socialisation des individus, s'entendant du …

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De l’étiquetage à l’éthique-tage : encore un effort !

© Les faits Plumes Les questions éthiques ont toujours été présentes dans nos sociétés. Elles n'ont même jamais été aussi présentes. Elles sont à ce titre une préoccupation ancienne et constante de l'Homme, une forme de rempart au "qui peut le mieux peut le pire".... Il suffit que la boussole se détraque à coup d'angoisses, …

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Le Japon et le culte de la nature

Par Pic-Sons Miyazaki, Takahata ou encore Hosoda, autant de noms qui traduisent tout le savoir-faire des studios d’animation nippons. Depuis les années 1980, ceux-ci rivalisent avec les grosses cylindrées américaines en offrant une approche aussi différente qu’originale de ce que peut être le cinéma d’animation. Car comme n’importe quel œuvre artistique, les animes sont le …

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La Baguette au patrimoine immatériel de l’Unesco: une histoire de blé ?

  Tout est dans la recette ! Pour faire une baguette, il faut d'abord des ingrédients: 300 g d'eau. Pour pouvoir faire une bonne baguette, il faut de l'eau et qui plus est de l'eau de bonne qualité. Attention, la dégradation de la qualité de nos eaux est donc susceptible de remettre sérieusement en question …

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